Maria & Christoph

Viele Köche sorgen für "Guten Brei"

„Viele Köche“ haben den Brei nicht verdorben, im Gegenteil. Das Bild zeigt einen Teil der begeisterten Köche und Genießer.

Nicht nur die Fernsehköche haben es drauf, Kochen zu einem echten Vergnügen werden zu lassen, nein, auch Krebskranke und ihre Angehörigen wissen Feste zu feiern. Immerhin zehn Gourmets folgten der Einladung von Christine Riedl, der unermüdlichen Initiatorin, zum Kochen, Putzen, Schneiden, Garnieren und Servieren, in den Räumen der Freisinger Arbeiterwohlfahrt an der Kölblstrasse.

Aus dem Speiseplan standen Gerichte, wie gefüllte Rinderroulade, zuvor wartete schon eine raffinierte Vorspeise, wie eingepackter Ziegenkäse in Strudelteig mit Sesam auf Salatbett. Zum Abschluss erneut ein Schmankerl wie Mangodessert mit Heidelbeer.

Dabei ist das gemeinsame Vorbereiten und der Genuß der Kochergebnisse, keineswegs das einzige Ziel, der Gruppen, vielmehr der ungezwungene Austausch, das Wiedersehen, einmal fernab von der täglichen Auseinandersetzung mit der Krankheit und der Situation als Angehöriger(r). Dieser zweimonatige Termin löst durchwegs (Vor)-Freude aus, verständlich, denn der Alltag an Krebs erkrankter Menschen und ihrer Angehöriger, ist keineswegs frei von Phasen der Ungewissheit. Das Abwarten, unfreiwillige Einüben großer Geduld, mühsames Erlernen und Annehmen von Übergangssituationen, Erkennen müssen von zukünftigen Grenzen, bestimmen oft ihr leben.

Damit gemeinsames Kochen auch weiterhin Nachhaltigkeit erfährt, plant Christine Riedl  bereits weitere Kocherlebnisse, mit dieser auch für neue Interessenten offenen Gruppe.

Nähere Information  gibt gerne Christine Riedl. Telefon 0171-6936049 oder per Mail: riedl.christine@t-online.de

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