Unpopuläre Entscheidung

Gäste bedrohen Restaurant-Besitzer massiv - aus diesem unfassbaren Grund

Schlechter Service, dreckige Toiletten, mieses Essen – es gibt viele Gründe, sauer auf einen Restaurantbesitzer zu sein. Dieser gehört nicht dazu.

Wenn das Lieblingsrestaurant das Lieblingsgericht von der Karte streicht, ist der normale Mensch enttäuscht oder maximal etwas traurig. Es gibt aber Gäste, die gehen für ihr geliebtes Essen viel weiter. Zu weit.

In Maine, USA, müssen sich die Besitzer eines beliebten Restaurants seit über zwei Wochen mit wütenden und feindseligen Kunden herumschlagen, weil sie die bisherigen geriffelten Pommes durch dünnere, gerade Pommes ersetzt haben. Kunden sollen die Eigentümer des "Bolley's" daraufhin beschimpft haben und ihnen sowie ihren Kindern sogar körperlichen Schaden angedroht haben. Wegen Pommes.

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In einem emotionalen Post erklärt die Besitzerin Leslie ihre Entscheidung:

"Also, in der letzten Woche, haben wir es mit einigen beunruhigenden und feindseligen Kunden zu tun bekommen, die offensichtlich sehr unglücklich über unsere geraden Pommes Frites waren. Während ich verstehe, dass der geriffelte Schnitt eine lange Tradition bei Bolley's hat, musste ich aus bestimmten Gründen eine dieser unliebsamen Entscheidungen treffen, die Geschäftsinhaber von Zeit zu Zeit treffen müssen. Die Klingen sind unglaublich teuer und dünn. Es werden viele Klingen benötigt, damit der Pommes-Schneider funktioniert und nach tausenden, ja tausenden versenkten Dollars, habe ich mich für einen alternativen Schnitt entschieden. Sie werden immer noch jeden Tag frisch geschnitten. Wir verwenden immer noch die besten Kartoffeln in Maine. Es ist immer noch ein sehr teurer Pommes Frites und unser Arbeitsprozess ist immer noch derselbe, minus Riffelschnitt. Wir glauben daran, unseren treuen Kunden das Beste zu bieten, was wir können.

Um auf meine erste Bemerkung über feindselige Äußerungen aus der Öffentlichkeit zurückzukommen, möchte ich nur sagen, dass ich es absolut nicht dulden werde, dass mir, meinem Mann und meinen Kindern körperliche Schäden angedroht werden. Das ist hier bei Bolley's inakzeptabel und sollte NIE irgendwo toleriert werden. Ich möchte mich bei den Gästen entschuldigen, von denen ich weiß, dass sie geriffelte Pommes bevorzugen würden und unsere Entscheidung großzügig akzeptiert haben. Ich schätze das Feedback derer, die den Wechsel respektvoll diskutiert haben. Wir haben auch viel Unterstützung für den Wechsel bekommen und viele waren angenehm überrascht, wie viel lieber sie den geraden Schnitt mögen.

Wir danken euch für eure weitere Unterschützung bei Bolley's. Jim und ich lieben unsere Kunden und genießen den täglichen Austausch. Danke! ~ Leslie"

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Der Stein des Anstoßes: die geliebten geriffelten Pommes

Die Besitzer des "Bolley's" erhalten sehr viel Unterstützung in den sozialen Netzwerken. Aber es melden sich auch verärgerte Kunden: "Geschäfte wie das Ihre verstehen einfach nicht und lernen es nicht, dass man seine loyalen Kunden einfach nicht verärgert. Es ist doch so, dass Sie zu geizig waren und nicht die neuen Klingen kaufen wollten und nun die Kunden dafür beschuldigen, über Ihre Entscheidung verärgert zu sein. Jetzt ist es zu spät."

Wie sehen Sie diesen irren Pommes-Streit?

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So vielseitig anwendbar sind Kartoffelschalen

Kartoffelschalen sollten Sie nicht gleich wegwerfen. Klicken Sie sich durch die Fotostrecke, um zu erfahren, wieso.
Kartoffelschalen sollten Sie nicht gleich wegwerfen. Klicken Sie sich durch die Fotostrecke, um zu erfahren, wieso. © pi xabay
Aus Kartoffelschalen können Sie eine der beliebtesten Naschereien zaubern: Chips. Dazu legen Sie sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und lassen etwas pflanzliches Öl darauf tröpfeln. Je nach Vorlieben können Sie die Schalen zusätzlich mit Paprika, Salz oder Chili würzen, bevor Sie für 10 Minuten bei 200 Grad im Ofen knusprig gebacken werden.
Aus Kartoffelschalen können Sie eine der beliebtesten Naschereien zaubern: Chips. Dazu legen Sie sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und lassen etwas pflanzliches Öl darauf tröpfeln. Je nach Vorlieben können Sie die Schalen zusätzlich mit Paprika, Salz oder Chili würzen, bevor Sie für 10 Minuten bei 200 Grad im Ofen knusprig gebacken werden. © pixabay
Falls Ihr Frittierfett schon etwas streng riecht, geben Sie einfach ein paar saubere Kartoffelschalen hinzu. Nach einigen Minuten werden Sie merken, dass es sauberer wird – dann können Sie die Kartoffelreste wieder herausfischen.
Falls Ihr Frittierfett schon etwas streng riecht, geben Sie einfach ein paar saubere Kartoffelschalen hinzu. Nach einigen Minuten werden Sie merken, dass es sauberer wird – dann können Sie die Kartoffelreste wieder herausfischen. © pixabay
Getrocknete Kartoffelschalen lassen sich hervorragend als Anzündhilfe verwenden: Damit auch wirklich alle Feuchtigkeit aus ihnen entweicht, stellen Sie sie in einer Schale auf die Heizung. So richtig trocken sind sie, wenn sie schön knistern. Dann werden sie einfach in den Ofen zu den restlichen Holzscheiten gelegt.
Getrocknete Kartoffelschalen lassen sich hervorragend als Anzündhilfe verwenden: Damit auch wirklich alle Feuchtigkeit aus ihnen entweicht, stellen Sie sie in einer Schale auf die Heizung. So richtig trocken sind sie, wenn sie schön knistern. Dann werden sie einfach in den Ofen zu den restlichen Holzscheiten gelegt. © pixabay
Kartoffelschalen sind wahre Alleskönner: Selbst als Reinigungsmittel können Sie verwendet werden. Zum Beispiel indem Sie mit der feuchten Innenseite über beschmutztes Edelstahl oder helles Leder fahren. Auch Spiegel bekommen Sie mit dieser Methode sauber, wenn Sie danach mit einem trockenen Tuch nachwischen. Sie haben den Vorteil, dass die spiegelnde Oberfläche nach der Behandlung nicht mehr so schnell beschlägt.
Kartoffelschalen sind wahre Alleskönner: Selbst als Reinigungsmittel können Sie verwendet werden. Zum Beispiel indem Sie mit der feuchten Innenseite über beschmutztes Edelstahl oder helles Leder fahren. Auch Spiegel bekommen Sie mit dieser Methode sauber, wenn Sie danach mit einem trockenen Tuch nachwischen. Sie haben den Vorteil, dass die spiegelnde Oberfläche nach der Behandlung nicht mehr so schnell beschlägt. © pixabay
Wie bei leichten Verbrennungen haben die Innenseiten von Kartoffelschalen auch bei Insektenstichen ein kühlende Wirkung auf die juckenden Stellen. Zudem wirken sie entzündungshemmend.
Wie bei leichten Verbrennungen haben die Innenseiten von Kartoffelschalen auch bei Insektenstichen ein kühlende Wirkung auf die juckenden Stellen. Zudem wirken sie entzündungshemmend. © pixabay

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