Ressortarchiv: Genuss

Einfach, schnell und lecker: Dieses Kartoffelgratin gelingt auch ohne Sahne

Einfach, schnell und lecker: Dieses Kartoffelgratin gelingt auch ohne …

Sie lieben Kartoffelgratin, gönnen es sich aber selten, weil Sie schon an Ihre Sommerfigur denken? Diese Variante steckt voller Geschmack, statt …
Einfach, schnell und lecker: Dieses Kartoffelgratin gelingt auch ohne Sahne
Einfach lecker: Schnitzel schmecken sofort besser, wenn Sie eine Zutat verändern

Einfach lecker: Schnitzel schmecken sofort besser, wenn Sie eine …

Schnitzel sind ein Lieblingsgericht der Deutschen. Neben der Qualität des Fleisches ist der Geschmack das A und O. So gelingt Ihnen das perfekte …
Einfach lecker: Schnitzel schmecken sofort besser, wenn Sie eine Zutat verändern
Konditorei backt nun Klopapier - und die Kunden sind begeistert

Konditorei backt nun Klopapier - und die Kunden sind begeistert

Toilettenpapier hat es in der Coronavirus-Krise zu ungeahnter Berühmtheit gebracht. Eine Konditorei hatte nun eine geniale Idee und die Kunden lieben …
Konditorei backt nun Klopapier - und die Kunden sind begeistert
Dieses Kochvideo zeigt einen ekligen Moment - sehen Sie ihn?

Dieses Kochvideo zeigt einen ekligen Moment - sehen Sie ihn?

Haben Sie genug von schlechten Nachrichten und schauen lieber Kochvideos im Internet an? Dann ist dieser kleine Clip perfekt für Sie - mit einer …
Dieses Kochvideo zeigt einen ekligen Moment - sehen Sie ihn?
Kartoffelpuffer: Diese kleine Zutat macht sie besonders knusprig und lecker

Kartoffelpuffer: Diese kleine Zutat macht sie besonders knusprig und …

Es ist ein Rezept, das viele vor allem aus glücklichen Kindertagen kennen. Kartoffelpuffer lassen sich süß und herzhaft genießen – aber eine …
Kartoffelpuffer: Diese kleine Zutat macht sie besonders knusprig und lecker
Fünf-Minuten-Methode: So backen Sie einfach frisches Brot selbst

Fünf-Minuten-Methode: So backen Sie einfach frisches Brot selbst

Frisches duftendes Brot ist köstlich, aber beim Bäcker nur mit sehr gutem Timing zu bekommen. Sie können es aber auch selbst ganz leicht machen.
Fünf-Minuten-Methode: So backen Sie einfach frisches Brot selbst
Kuchen aus drei Zutaten: Dieser Geheimtipp gelingt immer

Kuchen aus drei Zutaten: Dieser Geheimtipp gelingt immer

Lange Zutatenlisten schrecken Sie ab? Sie haben nicht mehr viele Zutaten im Haus und trotzdem Lust auf Kuchen? Dann ist dieses einfache Rezept die …
Kuchen aus drei Zutaten: Dieser Geheimtipp gelingt immer
Frisches Brot selber backen: im Topf geht es kinderleicht

Frisches Brot selber backen: im Topf geht es kinderleicht

Es gibt kaum etwas, das herrlicher ist, als frisches, duftendes Brot. Sie können sich selbst mit diesem Genuss verwöhnen und müssen gar nicht viel …
Frisches Brot selber backen: im Topf geht es kinderleicht
Vorräte kontrollieren: Wenn Kartoffeln so aussehen, gehören sie in den Müll

Vorräte kontrollieren: Wenn Kartoffeln so aussehen, gehören sie in …

"Keimende Kartoffeln unbedingt wegwerfen", wussten schon unsere Großmütter. Doch ab wann sind ausgetriebene Kartoffeln giftig? Und reicht es, sie …
Vorräte kontrollieren: Wenn Kartoffeln so aussehen, gehören sie in den Müll
Vollkornbrot für Anfänger gelingt jedem - und schmeckt genial

Vollkornbrot für Anfänger gelingt jedem - und schmeckt genial

Immer mehr Menschen wollen Brot selber backen. Das ist einfacher als Sie denken. Dieses Rezept für ein leckeres Vollkornbrot gelingt selbst Anfängern …
Vollkornbrot für Anfänger gelingt jedem - und schmeckt genial
Frisches Baguette mit vier Zutaten - gelingt Anfängern sofort

Frisches Baguette mit vier Zutaten - gelingt Anfängern sofort

Baguette ist ein Klassiker, nicht nur in Frankreich. Besonders köstlich schmeckt das lange Weißbrot frisch aus dem Ofen. Mit diesem Rezept backen Sie …
Frisches Baguette mit vier Zutaten - gelingt Anfängern sofort
Macht satt mit wenigen Zutaten: Dieser Nudelauflauf ist ein Rezept für jeden Tag

Macht satt mit wenigen Zutaten: Dieser Nudelauflauf ist ein Rezept …

Sie suchen ein schnelles Essen, das mit wenigen Zutaten auskommt? Sie wollen nicht ewig in der Küche stehen und trotzdem schlemmen? Dann testen Sie …
Macht satt mit wenigen Zutaten: Dieser Nudelauflauf ist ein Rezept für jeden Tag
Dieses simple Spinatrezept macht alle satt - mit Blitzvariante

Dieses simple Spinatrezept macht alle satt - mit Blitzvariante

Sie suchen ein einfaches Rezept mit wenigen Zutaten, das die ganze Familie satt macht? Hier haben wir eines, das es sogar noch in der Turbovariante …
Dieses simple Spinatrezept macht alle satt - mit Blitzvariante
Hefe ausverkauft? So machen sie jetzt viele einfach selbst

Hefe ausverkauft? So machen sie jetzt viele einfach selbst

Hefe ist in vielen Supermärkten knapp oder sogar ausverkauft. Wenn Sie trotzdem Hefe brauchen, können Sie sie aber auch selbst machen. Wir verraten, …
Hefe ausverkauft? So machen sie jetzt viele einfach selbst
Für die beste Tomatensoße der Welt brauchen Sie nur drei Zutaten

Für die beste Tomatensoße der Welt brauchen Sie nur drei Zutaten

Alle lieben Spaghetti mit Tomatensoße - wenn es eine gute Tomatensoße ist. Ein bestimmtes Rezept soll das beste überhaupt sein und es ist …
Für die beste Tomatensoße der Welt brauchen Sie nur drei Zutaten
Start der Spargelsaison: Machen Sie Sauce Hollandaise selbst

Start der Spargelsaison: Machen Sie Sauce Hollandaise selbst

Die feine Sauce Hollandaise gilt vielen Hobbyköchen als Herausforderung. Es lohnt sich aber, sich an die cremig-helle Soße heranzuwagen. Probieren …
Start der Spargelsaison: Machen Sie Sauce Hollandaise selbst
Genialer Tipp für den Vorratsschrank: So einfach machen Sie Knoblauch ewig haltbar

Genialer Tipp für den Vorratsschrank: So einfach machen Sie Knoblauch …

Knoblauch verleiht unzähligen Gerichten das gewisse Extra, das viele Menschen lieben. Er hält recht lange, aber mit einer Methode haben Sie immer …
Genialer Tipp für den Vorratsschrank: So einfach machen Sie Knoblauch ewig haltbar
Hefe im Supermarkt: Wieso ist sie immer so versteckt - und wo muss ich suchen?

Hefe im Supermarkt: Wieso ist sie immer so versteckt - und wo muss …

Die Suche nach der Hefe hat für Manche nun ein Ende. Denn in ihrem Supermarkt der Wahl ist die Hefe nun dank gut sichtbarer Beschilderung ganz leicht …
Hefe im Supermarkt: Wieso ist sie immer so versteckt - und wo muss ich suchen?
Hamstern wegen Coronavirus verboten: Kaufen Sie nur diese Vorräte - Checkliste

Hamstern wegen Coronavirus verboten: Kaufen Sie nur diese Vorräte - …

Das Coronavirus breitet sich aus und manche Menschen reagieren bereits mit Hamsterkäufen. Aber was braucht man wirklich, wenn es zu einer Quarantäne …
Hamstern wegen Coronavirus verboten: Kaufen Sie nur diese Vorräte - Checkliste
Gefährlicher Vorrat: Dieser Fehler beim Hackfleisch einfrieren kann schnell gefährlich werden

Gefährlicher Vorrat: Dieser Fehler beim Hackfleisch einfrieren kann …

Hackfleisch, das nicht sofort verbraucht wird, frieren viele Menschen ein. Dabei sollten Sie unbedingt eine Sache beachten, damit das Fleisch …
Gefährlicher Vorrat: Dieser Fehler beim Hackfleisch einfrieren kann schnell gefährlich werden
Mit Essig im Wasser zaubern Sie ein Frühstücksei, das auf der Zunge zergeht

Mit Essig im Wasser zaubern Sie ein Frühstücksei, das auf der Zunge …

Das perfekte Frühstücksei ist ein Küchenklassiker, an dem sogar erfahrene Köche manchmal verzweifeln. Dabei gibt es einen einfachen und schnellen …
Mit Essig im Wasser zaubern Sie ein Frühstücksei, das auf der Zunge zergeht
Saftiger Schokoladenkuchen: Mit dieser irren Zutat klappt es ganz einfach

Saftiger Schokoladenkuchen: Mit dieser irren Zutat klappt es ganz …

Unter den verschiedenen Backwaren ist Schokoladenkuchen ein Favorit. Schokoladig muss er sein und besonders saftig. Dabei hilft eine ganz spezielle …
Saftiger Schokoladenkuchen: Mit dieser irren Zutat klappt es ganz einfach
Kresse wächst einfach nicht? Diese zwei kleinen Fehler sind schuld

Kresse wächst einfach nicht? Diese zwei kleinen Fehler sind schuld

Kresse ist eigentlich ein genügsames Kraut und lässt sich auch mit Kindern einfach ziehen. Manchmal will es aber nicht klappen und die Enttäuschung …
Kresse wächst einfach nicht? Diese zwei kleinen Fehler sind schuld
Bei diesem Marmorkuchen-Rezept läuft Ihnen das Wasser im Mund zusammen

Bei diesem Marmorkuchen-Rezept läuft Ihnen das Wasser im Mund zusammen

Kuchenbacken leicht gemacht: Backen Sie doch mal wieder einen leckeren Marmorkuchen. Das perfekte Rezept dafür finden Sie hier.
Bei diesem Marmorkuchen-Rezept läuft Ihnen das Wasser im Mund zusammen
Keine Butter da? Dieser einfache Trick ist jetzt Ihre Rettung

Keine Butter da? Dieser einfache Trick ist jetzt Ihre Rettung

Können Sie sich Ihr warmes Sonntagsbrötchen nicht ohne Butter vorstellen, aber es gibt keine mehr? Keine Sorge, Sie haben vielleicht die Rettung im …
Keine Butter da? Dieser einfache Trick ist jetzt Ihre Rettung
Das müssen Sie beachten, wenn Sie frische Hefe durch Trockenhefe ersetzen wollen

Das müssen Sie beachten, wenn Sie frische Hefe durch Trockenhefe …

Haben Sie mal wieder nicht die frische Hefe im Supermarkt gefunden, oder war sie einfach ausverkauft? So können Sie sich mit Trockenhefe helfen.
Das müssen Sie beachten, wenn Sie frische Hefe durch Trockenhefe ersetzen wollen
Wurstgulasch - mit diesem Gericht verbrauchen Sie Vorräte ideal

Wurstgulasch - mit diesem Gericht verbrauchen Sie Vorräte ideal

Nicht nur jetzt wird es Zeit für Gerichte, mit denen Sie Ihre Vorräte optimal nutzen können. Dieser Wurstgulasch ist aber viel mehr als ein …
Wurstgulasch - mit diesem Gericht verbrauchen Sie Vorräte ideal
Experten raten: Schmeißen Sie dieses Superfood von Ihrem Speiseplan

Experten raten: Schmeißen Sie dieses Superfood von Ihrem Speiseplan

Es geht schon lange nicht mehr nur darum, wie gut etwas schmeckt, sondern was es für Körper, Geist und Wohlbefinden tun kann. Ein Superfood steht auf …
Experten raten: Schmeißen Sie dieses Superfood von Ihrem Speiseplan
Darum sollten Sie Spiegeleier lieber mal in Sahne statt in Öl braten

Darum sollten Sie Spiegeleier lieber mal in Sahne statt in Öl braten

Spiegeleier sind ein schnell gemachtes, einfaches Essen, das Sie mit einem simplen Trick noch leckerer machen können. Verwenden Sie in Zukunft Sahne …
Darum sollten Sie Spiegeleier lieber mal in Sahne statt in Öl braten
Mit diesem häufigen Fehler ruinieren Sie Kuchen und Brot

Mit diesem häufigen Fehler ruinieren Sie Kuchen und Brot

Das Gelingen Ihres Backvorhabens steht und fällt mit dem Teig. Anders als beim Kochen muss sofort alles sitzen. Dieser Fehler darf Ihnen deshalb …
Mit diesem häufigen Fehler ruinieren Sie Kuchen und Brot
Hefeteig geht nicht auf? Mit diesen Tipps passiert Ihnen das nie wieder

Hefeteig geht nicht auf? Mit diesen Tipps passiert Ihnen das nie …

Hefeteig gilt als zickiger Geselle und viele lassen die Finger davon. Daran kann es liegen, wenn der Hefeteig nicht aufgeht und diese Fehler sollten …
Hefeteig geht nicht auf? Mit diesen Tipps passiert Ihnen das nie wieder
Zucker ist nicht vegan? In diesem Fall ist dieses Gerücht wahr

Zucker ist nicht vegan? In diesem Fall ist dieses Gerücht wahr

Immer wieder hört man, dass weißer Zucker nicht vegan sei. Woher kommen diese verunsichernden Gerüchte und was ist wirklich dran?
Zucker ist nicht vegan? In diesem Fall ist dieses Gerücht wahr
Wenig Zutaten, viel Geschmack: Mit diesen Soßen wird jedes Essen lecker

Wenig Zutaten, viel Geschmack: Mit diesen Soßen wird jedes Essen …

Gerade, wenn man nicht viel im Vorratsschrank hat, ist es schwer, wirklich leckeres Essen zu kochen. Diese fünf Soßen helfen Ihnen ein gutes Stück …
Wenig Zutaten, viel Geschmack: Mit diesen Soßen wird jedes Essen lecker
Endlos haltbar: Diese Lebensmittel verderben nicht so schnell

Endlos haltbar: Diese Lebensmittel verderben nicht so schnell

Müssen Lebensmittel, die das Haltbarkeitsdatum erreicht haben, sofort weggeschmissen werden? Bei vielen Lebensmitteln ist das überhaupt nicht der …
Endlos haltbar: Diese Lebensmittel verderben nicht so schnell
Reis waschen: In diesem Fall sollten Sie diesen Schritt nicht vergessen

Reis waschen: In diesem Fall sollten Sie diesen Schritt nicht …

Waschen Sie Reis bevor Sie ihn kochen, oder sparen Sie sich diesen Schritt? Wann Sie die Dusche auf keinen Fall auslassen sollten, verraten wir Ihnen …
Reis waschen: In diesem Fall sollten Sie diesen Schritt nicht vergessen
Milch ausverkauft? Probieren Sie diese Alternativen

Milch ausverkauft? Probieren Sie diese Alternativen

Was gesundheitliche Bedenken nicht geschafft haben, schaffen nun vielleicht leere Regale. Statt Kuhmilch können Sie auch dieser Alternativen testen.
Milch ausverkauft? Probieren Sie diese Alternativen
Dieser Nudelsalat macht Sie zum Party-Star - er gelingt einfach und lecker

Dieser Nudelsalat macht Sie zum Party-Star - er gelingt einfach und …

Nudelsalat ist der Klassiker auf dem Partybüfett und so gut wie jeder hat seine eigene Variante in petto. Dieses cremige und bunte Rezept kommt …
Dieser Nudelsalat macht Sie zum Party-Star - er gelingt einfach und lecker
Seltsame Folge: So könnte Ihnen das Coronavirus die Lust auf Knoblauch nehmen

Seltsame Folge: So könnte Ihnen das Coronavirus die Lust …

Knoblauch kommt trotz des strengen Geruchs oft und gerne in der Küche zum Einsatz. Das könnten Sie sich aber in Zukunft überlegen, wenn dieses …
Seltsame Folge: So könnte Ihnen das Coronavirus die Lust auf Knoblauch nehmen
Alkohol im Essen: Verkocht er wirklich? Es gibt einen Haken, den Sie kennen sollten

Alkohol im Essen: Verkocht er wirklich? Es gibt einen Haken, den Sie …

Wein im Essen, obwohl Kinder oder Schwangere mitessen? Das ist für viele kein Problem, schließlich verkoche der Alkohol doch. Aber stimmt das …
Alkohol im Essen: Verkocht er wirklich? Es gibt einen Haken, den Sie kennen sollten
Selbst sammeln und genießen: Diese Bärlauchsuppe läutet den Frühling ein

Selbst sammeln und genießen: Diese Bärlauchsuppe läutet den Frühling …

Bärlauch gehört zu den bekanntesten Wildkräutern hierzulande und man muss keine "Kräuterhexe" sein, um ihn zu sammeln. So verarbeiten Sie ihn richtig …
Selbst sammeln und genießen: Diese Bärlauchsuppe läutet den Frühling ein
Nudelwasser ins Spülbecken? Darum sollten Sie das besser nicht tun

Nudelwasser ins Spülbecken? Darum sollten Sie das besser nicht tun

Wenn Sie Nudeln kochen, vergessen Sie eines nicht mehr: Schütten Sie das Nudelwasser nie einfach in den Abfluss. Wir verraten Ihnen, wieso.
Nudelwasser ins Spülbecken? Darum sollten Sie das besser nicht tun
Großer Fehler! Schütten Sie Gurkenwasser nicht mehr in den Abfluss

Großer Fehler! Schütten Sie Gurkenwasser nicht mehr in den Abfluss

Ein Glas Gewürzgurken hat wohl jeder im Kühlschrank. Sie sind ein kalorienarmer Snack, Katerheilmittel und lecker. Aber das Wasser wird oft …
Großer Fehler! Schütten Sie Gurkenwasser nicht mehr in den Abfluss
Besonders saftig: Dieser Schokokuchen hat eine Zutat, mit der Sie nicht gerechnet haben

Besonders saftig: Dieser Schokokuchen hat eine Zutat, mit der Sie …

Schokokuchen ist der Klassiker unter den Backwaren und kommt immer gut an. Dieses Rezept hat eine Zutat, die mehr als ungewöhnlich ist. Das Ergebnis …
Besonders saftig: Dieser Schokokuchen hat eine Zutat, mit der Sie nicht gerechnet haben
Deshalb sollten Sie Nudeln auf keinen Fall von flachen Tellern essen

Deshalb sollten Sie Nudeln auf keinen Fall von flachen Tellern essen

Pasta schmeckt immer, das steht außer Frage. Aber Sie können schon bei der Geschirrwahl einen Fehler begehen, der den Nudelgenuss empfindlich …
Deshalb sollten Sie Nudeln auf keinen Fall von flachen Tellern essen
Genial: Für diese Blitzpizza aus der Pfanne müssen Sie das Haus nicht verlassen

Genial: Für diese Blitzpizza aus der Pfanne müssen Sie das Haus nicht …

Sie haben Lust auf Pizza? Lassen Sie den Ofen aus und bleiben Sie zu Hause. Für dieses schnelle Rezept brauchen Sie nur ein paar Zutaten und eine …
Genial: Für diese Blitzpizza aus der Pfanne müssen Sie das Haus nicht verlassen
Olivenöl bei Stiftung Warentest: Bei diesen Discountern bekommen Sie gute Qualität

Olivenöl bei Stiftung Warentest: Bei diesen Discountern bekommen Sie …

Jahrelang gab es für Olivenöl schlechte Bewertungen – Weichmacher, Mineralöl und minderwertige Qualität. Ist damit jetzt Schluss, oder gibt es keine …
Olivenöl bei Stiftung Warentest: Bei diesen Discountern bekommen Sie gute Qualität
Zwei Dotter im Ei: Darum ist dieser "Glücksfall" tatsächlich traurig

Zwei Dotter im Ei: Darum ist dieser "Glücksfall" tatsächlich traurig

Haben Sie auch schon mal ein Ei aufgeschlagen und in der Schlüssel schwammen plötzlich zwei Eigelbe? Das passiert häufiger, als man denkt, ist aber …
Zwei Dotter im Ei: Darum ist dieser "Glücksfall" tatsächlich traurig
Mit diesem einfachen Trick schmeckt (fast) jede Pizza sofort besser

Mit diesem einfachen Trick schmeckt (fast) jede Pizza sofort besser

Was soll schon dabei sein? Messer und Gabel nehmen, Stücke abschneiden und fertig. Aber so essen Sie Pizza leider völlig falsch. Es gibt eine bessere …
Mit diesem einfachen Trick schmeckt (fast) jede Pizza sofort besser
Mit diesem irren Trick kochen Sie Pasta in einer Minute - probieren Sie ihn aus?

Mit diesem irren Trick kochen Sie Pasta in einer Minute - probieren …

Nudeln könnten Sie in sämtlichen Variationen und jeden Tag essen? Dann wird Ihnen dieser Zeitspar-Tipp gefallen. Alles was Sie brauchen, ist ein Topf …
Mit diesem irren Trick kochen Sie Pasta in einer Minute - probieren Sie ihn aus?
Eier vergessen? Mit diesen ungewöhnlichen Zutaten können Sie Eier ersetzen

Eier vergessen? Mit diesen ungewöhnlichen Zutaten können Sie Eier …

Sie wollen gerade mit dem Backen anfangen und da fällt Ihnen auf, dass Sie keine Eier im Haus haben? Keine Panik, mit diesen Alternativen können Sie …
Eier vergessen? Mit diesen ungewöhnlichen Zutaten können Sie Eier ersetzen

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