Ressortarchiv: Genuss

„Wenn Sie schon lügen“: Kneipenwirt zerlegt Gastbeschwerde – und wird gefeiert

„Wenn Sie schon lügen“: Kneipenwirt zerlegt Gastbeschwerde – und wird …

Beschwert sich ein Gast auf einer Bewertungsplattform, antwortet der Wirt meist mit einer Erklärung. Bei diesem Vorfall gehen die Eindrücke extrem …
„Wenn Sie schon lügen“: Kneipenwirt zerlegt Gastbeschwerde – und wird gefeiert
Blitzschnelle Grillspieße – dieser Trick vom Profi spart Zeit und Frust beim Grillen

Blitzschnelle Grillspieße – dieser Trick vom Profi spart Zeit und …

Bei einer größeren privaten Feier, dem Feuerwehrfest oder einem Vereinsjubiläum muss für viele hungrige Mäuler gegrillt werden? So machen Sie es sich …
Blitzschnelle Grillspieße – dieser Trick vom Profi spart Zeit und Frust beim Grillen
Lächerlich oder verantwortungsvoll? Fast-Food-Kette ändert wichtiges Detail – wegen Corona

Lächerlich oder verantwortungsvoll? Fast-Food-Kette ändert wichtiges …

Das Coronavirus breitet sich überall aus und bringt auch Dinge ins Wanken, die schon lange Bestand haben. Nun beugt sich auch KFC der Übermacht...
Lächerlich oder verantwortungsvoll? Fast-Food-Kette ändert wichtiges Detail – wegen Corona
Diese deftigen Kartoffelküchlein aus Irland müssen Sie heute noch probieren

Diese deftigen Kartoffelküchlein aus Irland müssen Sie heute noch …

Kartoffeln gehören immer noch zu den beliebtesten Beilagen in Deutschland, sie machen sich aber auch toll als Hauptgericht, z.B. als deftiges …
Diese deftigen Kartoffelküchlein aus Irland müssen Sie heute noch probieren
Total einfach und schnell: So machen Sie Gnocchi selbst

Total einfach und schnell: So machen Sie Gnocchi selbst

Sie gehören zu den Highlights der italienischen Küche: Gnocchi gehen immer und besonders gut schmecken sie frisch. So machen Sie Gnocchi selbst.
Total einfach und schnell: So machen Sie Gnocchi selbst
Eklig: Darum sollten Sie Erdbeeren ab jetzt in Salzwasser einweichen

Eklig: Darum sollten Sie Erdbeeren ab jetzt in Salzwasser einweichen

Erdbeeren sind die Stars im Frühsommer. Bevor Sie sie essen, sollten sie aber ein Salzbad nehmen. Nach diesem Video werden Sie das nicht mehr …
Eklig: Darum sollten Sie Erdbeeren ab jetzt in Salzwasser einweichen
Darum sollten Sie Gurkenschalen lieber nicht mehr wegwerfen

Darum sollten Sie Gurkenschalen lieber nicht mehr wegwerfen

Sie schälen Ihre Gurke vor dem Verzehr und werfen die Schalen unachtsam einfach in den Kompost? Warum Sie das besser nicht tun sollten, lesen Sie …
Darum sollten Sie Gurkenschalen lieber nicht mehr wegwerfen
Keine Hühnereier: Diese Eier sollten Sie stattdessen zum Backen verwenden

Keine Hühnereier: Diese Eier sollten Sie stattdessen zum Backen …

Beim Kochen, aber vor allem beim Backen spielen Eier eine entscheidende Rolle. Meist verwenden Sie dafür Hühnereier, aber sie sind nicht die beste …
Keine Hühnereier: Diese Eier sollten Sie stattdessen zum Backen verwenden
Knusprig geröstete Kichererbsen: Der Snack ohne schlechtes Gewissen

Knusprig geröstete Kichererbsen: Der Snack ohne schlechtes Gewissen

Knusprige Snacks und die schlanke Linie – das schließt sich aus. Aber nicht, wenn Sie diesen Kichererbsen eine Chance geben. Erdnüsse werden Sie …
Knusprig geröstete Kichererbsen: Der Snack ohne schlechtes Gewissen
Essensreste im Kühlschrank: Macht Kondenswasser alles ungenießbar?

Essensreste im Kühlschrank: Macht Kondenswasser alles ungenießbar?

Sie holen die Reste vom Vortag aus dem Kühlschrank und am Deckel hat sich Kondenswasser gebildet. Ob das gefährlich ist und wie Sie es vermeiden, …
Essensreste im Kühlschrank: Macht Kondenswasser alles ungenießbar?
Eben gekauft und schon eingegangen? Mit diesen Tipps lebt Ihr Basilikum ewig!

Eben gekauft und schon eingegangen? Mit diesen Tipps lebt Ihr …

Jetzt mal Hand aufs Herz, wie viele Basilikum-Pflanzen haben Sie schon auf dem Gewissen? Wenn Sie auch schon aufgehört haben zu zählen, wird es Zeit …
Eben gekauft und schon eingegangen? Mit diesen Tipps lebt Ihr Basilikum ewig!
Hackfleisch, Käse und Speckmantel – dieses Rezept macht Hunger auf mehr

Hackfleisch, Käse und Speckmantel – dieses Rezept macht Hunger auf …

Donuts kennen Sie nur süß? Dann dürfen Sie diese herzhaften Hack-Kringel nicht verpassen. Aber Vorsicht: Ihnen wird das Wasser im Mund …
Hackfleisch, Käse und Speckmantel – dieses Rezept macht Hunger auf mehr
Kleiner Knoblauchtrick mit großer Wirkung: So sparen Sie sich Aufwand und Geruch

Kleiner Knoblauchtrick mit großer Wirkung: So sparen Sie sich Aufwand …

Kommt Knoblauch in Ihrer Küche häufig zum Einsatz? Dann ärgern Sie sich vielleicht auf darüber, dass er oft schwer zu schälen ist und die Finger …
Kleiner Knoblauchtrick mit großer Wirkung: So sparen Sie sich Aufwand und Geruch
Vegan grillen mit Aldi, Lidl & Edeka: Fünf Rezepte, mit denen Sie Fleischessern die Show stehlen

Vegan grillen mit Aldi, Lidl & Edeka: Fünf Rezepte, mit denen Sie …

Die Grillsaison läuft auf Hochtouren. Und nicht immer muss Fleisch auf dem Grill landen, damit der Grillabend ein Erfolg wird. Mit diesen fünf …
Vegan grillen mit Aldi, Lidl & Edeka: Fünf Rezepte, mit denen Sie Fleischessern die Show stehlen
So haben Sie Eier garantiert noch nicht gegart – dabei schmeckt es herrlich

So haben Sie Eier garantiert noch nicht gegart – dabei schmeckt es …

Eier sind vielseitig. Man kann sie kochen, mit ihnen backen und sie braten. Aber man kann sie auch grillen und diese Methode haben Sie sicher noch …
So haben Sie Eier garantiert noch nicht gegart – dabei schmeckt es herrlich
„Aus dem Reagenzglas“ – diese großen Pizzalieferdienste enttäuschen im Test

„Aus dem Reagenzglas“ – diese großen Pizzalieferdienste enttäuschen …

Wenn es schnell gehen soll, greifen viele Leute zum Telefon und rufen den Pizzalieferanten ihres Vertrauens an. Wirklich gute Pizza bekommt man hier …
„Aus dem Reagenzglas“ – diese großen Pizzalieferdienste enttäuschen im Test
Das perfekte Sommer-Rezept: Heute gibt es Wassermelonen-Pizza

Das perfekte Sommer-Rezept: Heute gibt es Wassermelonen-Pizza

Für alle, die es noch nicht mitbekommen haben sollten: Es ist Sommer. Die Menschen schwitzen und schimpfen im Wechsel. Dabei hat die Hitze doch auch …
Das perfekte Sommer-Rezept: Heute gibt es Wassermelonen-Pizza
Diese Blitz-Soßen machen jedes Fleischgericht besser

Diese Blitz-Soßen machen jedes Fleischgericht besser

Besonders, wenn Sie Gäste erwarten, wollen Sie aus alltäglichen Fleischgerichten etwas Besonderes machen. Mit diesen einfachen Handgriffen geht es …
Diese Blitz-Soßen machen jedes Fleischgericht besser
Wie Sie Pommes Frites in der Salatschleuder zubereiten können

Wie Sie Pommes Frites in der Salatschleuder zubereiten können

Die Salatschleuder ist der Held der Küche, sie erleichtert die Arbeit unwahrscheinlich. Und dabei wissen viele noch gar nicht, was sie sonst noch …
Wie Sie Pommes Frites in der Salatschleuder zubereiten können
Was koche ich heute? Probieren Sie Pasta mit Thunfisch  - sie gelingt (fast) ohne Kochen

Was koche ich heute? Probieren Sie Pasta mit Thunfisch - sie gelingt …

Nudelgerichte oder auch Pasta als Speise geht (fast) immer. Nicht zuletzt deswegen, weil es zahlreiche Nudelsorten und noch mehr Arten gibt, sie …
Was koche ich heute? Probieren Sie Pasta mit Thunfisch - sie gelingt (fast) ohne Kochen
Konditor vermasselt Baby-Party mit angelieferter Torte - Frau teilt Ärgernis im Internet

Konditor vermasselt Baby-Party mit angelieferter Torte - Frau teilt …

Eine werdende Mutter teilte auf TikTok ein ärgerliches Erlebnis: Ein Konditor vermasselte ihre Baby-Party. Im Internet sorgt das Missgeschick für …
Konditor vermasselt Baby-Party mit angelieferter Torte - Frau teilt Ärgernis im Internet
Apfelessig ist gesund und lecker – So machen Sie ihn einfach selbst

Apfelessig ist gesund und lecker – So machen Sie ihn einfach selbst

Apfelessig soll den Blutdruck senken, schlank machen, entgiften... Vornehmlich schmeckt er einfach gut und ist ein tolles Würzmittel. So machen Sie …
Apfelessig ist gesund und lecker – So machen Sie ihn einfach selbst
Abgepacktes Hack hat einen gefährlichen Haken, den Sie kennen sollten

Abgepacktes Hack hat einen gefährlichen Haken, den Sie kennen sollten

Kauft man frisches Hack beim Metzger sollte man es am gleichen Tag noch zubereiten. Abgepacktes Hack ist teilweise viel länger haltbar, aber wie ist …
Abgepacktes Hack hat einen gefährlichen Haken, den Sie kennen sollten
Kartoffelsalat in Rekordzeit - mit einem Trick machen Sie ganz schnell Pellkartoffeln

Kartoffelsalat in Rekordzeit - mit einem Trick machen Sie ganz …

Man kann sie pur essen oder im Kartoffelsalat, aber eines bleibt dabei gleich: Leckere Pellkartoffeln brauchen ihre Zeit, aber nicht mehr mit diesem …
Kartoffelsalat in Rekordzeit - mit einem Trick machen Sie ganz schnell Pellkartoffeln
Trick für Gäste: So bereiten Sie Ćevapčići in großen Mengen zu

Trick für Gäste: So bereiten Sie Ćevapčići in großen Mengen zu

Sie sind der Export-Schlager vom Balkan: Ćevapčići! Groß und Klein verputzen die kleinen Fleischröllchen in Windeseile - und so produzieren Sie viele …
Trick für Gäste: So bereiten Sie Ćevapčići in großen Mengen zu
Lachs grillen: So gelingt die Zubereitung auf dem Grill garantiert

Lachs grillen: So gelingt die Zubereitung auf dem Grill garantiert

Lachs gehört für viele zum einem gelungenen Grillabend genauso dazu, wie Schweinesteaks oder Halloumi. Die richtige Zubereitung gelingt mit ein paar …
Lachs grillen: So gelingt die Zubereitung auf dem Grill garantiert
Kefir ist gesund für Sie, aber ein gefährliches Detail macht es kompliziert

Kefir ist gesund für Sie, aber ein gefährliches Detail macht es …

Wenn Sie Naturjoghurt mögen, dann sind Sie wahrscheinlich auch Fan von Kefir. Das probiotische Milchprodukt ist äußerst gesund - birgt allerdings …
Kefir ist gesund für Sie, aber ein gefährliches Detail macht es kompliziert
Kartoffelpuffer: Diese besondere Zutat macht sie knusprig und lecker

Kartoffelpuffer: Diese besondere Zutat macht sie knusprig und lecker

Es ist ein Rezept, das viele aus glücklichen Kindertagen kennen. Kartoffelpuffer lassen sich süß und herzhaft genießen – aber eine Kleinigkeit muss …
Kartoffelpuffer: Diese besondere Zutat macht sie knusprig und lecker
Tiramisu einmal anders: Bei diesem Rezept kommen Himbeeren zum Einsatz

Tiramisu einmal anders: Bei diesem Rezept kommen Himbeeren zum Einsatz

Himbeeren geben dem Dessert-Klassiker Tiramisu ein neues „Gesicht“. Ein Rezept von Kochbuchautorin Anne Baun.
Tiramisu einmal anders: Bei diesem Rezept kommen Himbeeren zum Einsatz
Darf man gefrorenes Fleisch grillen? Expertin gibt überraschende Antwort

Darf man gefrorenes Fleisch grillen? Expertin gibt überraschende …

Wenn die Zeit knapp und der Hunger groß ist, kommt irgendwann die Frage auf, ob das Fleisch aus dem Gefrierschrank direkt auf den Grill wandern kann. …
Darf man gefrorenes Fleisch grillen? Expertin gibt überraschende Antwort
Darum sollten Sie Fleisch im Kühlschrank niemals oben lagern

Darum sollten Sie Fleisch im Kühlschrank niemals oben lagern

Fleisch ist seit jeher ein äußert gefragtes Lebensmittel. Doch roh kann es schnell verderben. Daher müssen Sie es im Kühlschrank lagern. Doch auch …
Darum sollten Sie Fleisch im Kühlschrank niemals oben lagern
Ein häufiger Fehler: Darum sollten Sie bestimmte Kräuter niemals kochen

Ein häufiger Fehler: Darum sollten Sie bestimmte Kräuter niemals …

Sie geben Kräuter gerne frühzeitig in den Topf dazu, wenn Sie ein Gericht zubereiten? Probieren Sie ab sofort eine neue Strategie für mehr Geschmack …
Ein häufiger Fehler: Darum sollten Sie bestimmte Kräuter niemals kochen
Eier richtig kochen: Machen Sie auch diese ärgerlichen Fehler?

Eier richtig kochen: Machen Sie auch diese ärgerlichen Fehler?

Eier kochen ist doch die einfachste Sache der Welt, oder? Von wegen! Welche Fehler Sie unbedingt vermeiden sollten - es sind ein paar - verraten wir …
Eier richtig kochen: Machen Sie auch diese ärgerlichen Fehler?
Milch war gestern: Mit einer banalen Zutat soll Ihr Rührei noch besser werden

Milch war gestern: Mit einer banalen Zutat soll Ihr Rührei noch …

Rühreier sind einfach zu machen und doch ist es schwierig, sie zu perfektionieren. Wer auf ein besonders fluffiges Ergebnis hofft, sollte folgende …
Milch war gestern: Mit einer banalen Zutat soll Ihr Rührei noch besser werden
Leckere Hackfleisch-Spieße vom Grill – mit köstlicher Käsefüllung

Leckere Hackfleisch-Spieße vom Grill – mit köstlicher Käsefüllung

Viele Feinschmecker brauchen Ihre Mahlzeiten immer mit Käse garniert oder ausstaffiert. Wie wäre es da mit köstlichen Hackfleisch-Spießen vom Grill - …
Leckere Hackfleisch-Spieße vom Grill – mit köstlicher Käsefüllung
Spontan genießen: So machen Sie jede Eissorte in nur fünf Minuten selbst

Spontan genießen: So machen Sie jede Eissorte in nur fünf Minuten …

Sie sehnen sich nach einer Abkühlung und Sie haben keine Eiscreme mehr im Kühlfach? Dann machen Sie sie einfach selbst -  in Minuten.
Spontan genießen: So machen Sie jede Eissorte in nur fünf Minuten selbst
Mit einem Tipp bleibt Grillfleisch immer saftig

Mit einem Tipp bleibt Grillfleisch immer saftig

Auch ohne Gäste und Partys ist die Grillsaison da. Wenn Sie eine einfache Art suchen, perfektes Grillfleisch zu haben, haben wir den ultimativen Tipp …
Mit einem Tipp bleibt Grillfleisch immer saftig
Essen Sie Ihre Eiscreme besser nie wieder direkt aus der Packung

Essen Sie Ihre Eiscreme besser nie wieder direkt aus der Packung

Sie kaufen Eiscreme und naschen davon - und zwar direkt aus der Packung. Warum Sie das besser vermeiden sollten, erfahren Sie hier.
Essen Sie Ihre Eiscreme besser nie wieder direkt aus der Packung
Schnell gemacht und raffiniert: sommerlichen Eintopf mit Steak und Hummer jetzt nachkochen

Schnell gemacht und raffiniert: sommerlichen Eintopf mit Steak und …

Im Sommer denken die meisten ans Grillen oder Salate. Aber auch ein Eintopf kann zum sommerlichen Highlight werden, wie dieses leichte Rezept mit …
Schnell gemacht und raffiniert: sommerlichen Eintopf mit Steak und Hummer jetzt nachkochen
Backkartoffeln in Rekordzeit - so gelingt es Ihnen mit Wasser

Backkartoffeln in Rekordzeit - so gelingt es Ihnen mit Wasser

Backkartoffeln sind eine beliebte Beilage, die aber recht viel Zeit in Anspruch nimmt. Mit einem einfachen Trick verkürzen Sie die Garzeit auf dem …
Backkartoffeln in Rekordzeit - so gelingt es Ihnen mit Wasser
Mit diesem unerwarteten Gewürz schmeckt Grillfleisch noch aromatischer

Mit diesem unerwarteten Gewürz schmeckt Grillfleisch noch aromatischer

Ein saftiges, gegrilltes Steak ist schon ein geschmackliches Highlight. Sie können den Genuss aber noch steigern, wenn Sie zu einer ungewöhnlichen …
Mit diesem unerwarteten Gewürz schmeckt Grillfleisch noch aromatischer
Gefährlicher Fehlgriff: Die falsche Zucchini kann Sie ins Krankenhaus bringen

Gefährlicher Fehlgriff: Die falsche Zucchini kann Sie ins Krankenhaus …

In Schleswig-Holstein landete eine Frau nach einem Stück Zucchini in der Klinik. Das war passiert und in diesem Fall sollten Sie eine Zucchini sofort …
Gefährlicher Fehlgriff: Die falsche Zucchini kann Sie ins Krankenhaus bringen
Tag des Bieres: So viel verdient der Staat an Ihnen, wenn Sie Bier trinken

Tag des Bieres: So viel verdient der Staat an Ihnen, wenn Sie Bier …

Ein frischgezapftes Bier ist für viele ein Highlight. Auch für den Staat, denn er verdient an jedem Liter mit. So viel Biersteuer zahlen Sie in einem …
Tag des Bieres: So viel verdient der Staat an Ihnen, wenn Sie Bier trinken
Kochen Sie das einfachste Risotto der Welt - ohne Rühren in wenigen Minuten fertig

Kochen Sie das einfachste Risotto der Welt - ohne Rühren in wenigen …

Risotto ist ein cremiger Genuss, den man selten selbst kocht. Dabei geht es ganz einfach, nur der Aufwand ist ein Hindernis. Sparen Sie sich ab jetzt …
Kochen Sie das einfachste Risotto der Welt - ohne Rühren in wenigen Minuten fertig
Nicht im Wasser zu Ende kochen: Dieser Tipp macht jedes Nudelgericht besser

Nicht im Wasser zu Ende kochen: Dieser Tipp macht jedes Nudelgericht …

Sie sind Pasta-Fan, haben aber den Eindruck, Ihre eigenen Kreationen könnten noch das gewisse Extra gebrauchen? Dann probieren Sie diesen einfachen …
Nicht im Wasser zu Ende kochen: Dieser Tipp macht jedes Nudelgericht besser
Dank dieses schnellen Tipps schimmeln Beeren nicht mehr

Dank dieses schnellen Tipps schimmeln Beeren nicht mehr

Frische Beeren sind immer wieder ein Genuss, aber leider auch sehr empfindlich. Mit diesem einfachen Trick verhindern Sie Schimmel.
Dank dieses schnellen Tipps schimmeln Beeren nicht mehr
Stiftung Warentest: Aldi-Mineralwasser gewinnt, aber Sie müssen ganz genau hinschauen

Stiftung Warentest: Aldi-Mineralwasser gewinnt, aber Sie müssen ganz …

Wasser hat keine Kalorien, löscht den Durst und ist gesund. Stiftung Warentest hat bewertet, wo Sie das beste Mineralwasser Medium kaufen können.
Stiftung Warentest: Aldi-Mineralwasser gewinnt, aber Sie müssen ganz genau hinschauen
Köttbullar bei Ikea: Seit August gibt es das beliebte Gericht in vegan - aber nicht überall

Köttbullar bei Ikea: Seit August gibt es das beliebte Gericht in …

Die Köttbullar-Revolution startet trotz des Coronavirus im Möbelhaus in Kamen (NRW). Ikea präsentiert dort seit August ein neues Rezept.
Köttbullar bei Ikea: Seit August gibt es das beliebte Gericht in vegan - aber nicht überall
Ihr Kaffee macht Sie nicht richtig wach? Mit dieser Geheimzutat schon

Ihr Kaffee macht Sie nicht richtig wach? Mit dieser Geheimzutat schon

Es gibt Tage, da braucht man nicht nur den Kaffee am Morgen, sondern mehrere Tassen am Tag, um fit zu bleiben. Eine Zutat gibt dem Kaffee aber sofort …
Ihr Kaffee macht Sie nicht richtig wach? Mit dieser Geheimzutat schon
Dieser Bayern-Wok ist ein ganz neuer Genuss - probieren Sie das Rezept heute noch aus

Dieser Bayern-Wok ist ein ganz neuer Genuss - probieren Sie das …

Kein Bock auf Asia-Wok? Wie wäre es mit der bayerischen Variante, in der sich Weißwurst, Nürnberger Rostbratwürste, Sauerkraut, Leberkäse und …
Dieser Bayern-Wok ist ein ganz neuer Genuss - probieren Sie das Rezept heute noch aus