Ressortarchiv: Genuss

„Warum können Bergsteiger keine Spaghetti kochen?“ – Hätten Sie‘s gewusst?

„Warum können Bergsteiger keine Spaghetti kochen?“ – Hätten Sie‘s …

Haben Sie sich schon mal gefragt, was Bergsteiger oben auf Tausenden Höhenmetern eigentlich kochen? Warum Nudeln nicht zum Speiseplan gehören.
„Warum können Bergsteiger keine Spaghetti kochen?“ – Hätten Sie‘s gewusst?
Restaurants braten Ihr Fleisch absichtlich falsch – und das ist der Grund

Restaurants braten Ihr Fleisch absichtlich falsch – und das ist der …

Sie freuen sich auf ein medium gebratenes Steak und bekommen stattdessen ein fast rohes Stück Fleisch serviert? In immer mehr Restaurants hat das …
Restaurants braten Ihr Fleisch absichtlich falsch – und das ist der Grund
Genialer Pommes-Trick: Probieren Sie ihn bei Ihrem nächsten McDonald's-Besuch aus

Genialer Pommes-Trick: Probieren Sie ihn bei Ihrem nächsten …

Es ist doch immer dasselbe. Will man zu seinen Pommes Ketchup oder Mayonnaise essen, bekommt man es mit einem fiesem Gematsche zu tun. Aber nicht mit …
Genialer Pommes-Trick: Probieren Sie ihn bei Ihrem nächsten McDonald's-Besuch aus
Oregano bei Stiftung Warentest: Vernichtendes Urteil für bekannte Marken

Oregano bei Stiftung Warentest: Vernichtendes Urteil für bekannte …

Oregano zählt beim Kochen zu den beliebtesten Gewürzen. Stiftung Warentest enthüllt nun: Gute Bio-Produkte müssen nicht teuer sein.
Oregano bei Stiftung Warentest: Vernichtendes Urteil für bekannte Marken
Viele machen es falsch: So sollten Sie Ihr Gemüsefach im Kühlschrank verwenden

Viele machen es falsch: So sollten Sie Ihr Gemüsefach im Kühlschrank …

Das Gemüsefach im Kühlschrank bietet sich an, um große Verpackungen unterzubringen. Dafür ist es allerdings nicht gedacht. So benutzen Sie es richtig.
Viele machen es falsch: So sollten Sie Ihr Gemüsefach im Kühlschrank verwenden
So schmeckt der Herbst: Ein Rezept für eine leckere Apfeltarte

So schmeckt der Herbst: Ein Rezept für eine leckere Apfeltarte

Herbstzeit ist bekanntlich Apfelzeit. Kochbuchautorin Anne Baun verrät an dieser Stelle ein Rezept für eine frisch gebackene Apfeltarte aus dem Ofen.
So schmeckt der Herbst: Ein Rezept für eine leckere Apfeltarte
Dieser Pizza-Trick wird Ihre Tiefkühlpizza zur echten Steinofenpizza erheben

Dieser Pizza-Trick wird Ihre Tiefkühlpizza zur echten Steinofenpizza …

Ihre Tiefkühlpizza wird entweder labbrig oder staubtrocken? Dann sollten Sie auf diesen Trick zurückgreifen - er lässt Pizza wie echte Steinofenpizza …
Dieser Pizza-Trick wird Ihre Tiefkühlpizza zur echten Steinofenpizza erheben
Kresse wächst einfach nicht? Diese zwei kleinen Fehler sind schuld

Kresse wächst einfach nicht? Diese zwei kleinen Fehler sind schuld

Kresse ist eigentlich ein genügsames Kraut und lässt sich auch mit Kindern einfach ziehen. Manchmal will es aber nicht klappen und die Enttäuschung …
Kresse wächst einfach nicht? Diese zwei kleinen Fehler sind schuld
Schokolade im Gefrierfach? Darum sollten Sie Ihre Süßigkeiten sofort rausnehmen

Schokolade im Gefrierfach? Darum sollten Sie Ihre Süßigkeiten sofort …

Wer gefrorene Schokolade aus dem Gefrierfach holt, könnte beim Anblick der Süßigkeiten überrascht sein. Darum sollten Sie Schokolade niemals …
Schokolade im Gefrierfach? Darum sollten Sie Ihre Süßigkeiten sofort rausnehmen
Orange und lecker: Kürbissuppe ist das ideale Herbstessen

Orange und lecker: Kürbissuppe ist das ideale Herbstessen

Die Kürbiszeit bricht an: Und eine Suppe mit Hokkaidokürbis ist nicht nur schnell gekocht und ein ideales Herbstessen, sondern kann auch ein echter …
Orange und lecker: Kürbissuppe ist das ideale Herbstessen
Wein aus Alicante: Franzose bringt Weine ohne Sulfite auf den Markt

Wein aus Alicante: Franzose bringt Weine ohne Sulfite auf den Markt

Natürlich und aus der Nähe: Wie ein Franzose im Hinterland der spanischen Costa Blanca sulfitfreie Weine auf den Markt bringt.
Wein aus Alicante: Franzose bringt Weine ohne Sulfite auf den Markt
Viel länger haltbar: So vakuumieren Sie Lebensmittel mit einem einfachen Trick

Viel länger haltbar: So vakuumieren Sie Lebensmittel mit einem …

Vakuumierte Lebensmittel sind länger haltbar, aber wer will sich dafür schon ein Gerät mit Zubehör in die Küche stellen? Mit diesem Trick geht es …
Viel länger haltbar: So vakuumieren Sie Lebensmittel mit einem einfachen Trick
So machen Sie knusprige Zwiebelringe wie ein Profi

So machen Sie knusprige Zwiebelringe wie ein Profi

Außen knusprig, innen saftig, rundherum würzig – Zwiebelringe schmecken toll und sind leicht gemacht. Damit Sie nicht auf Ihren nächsten …
So machen Sie knusprige Zwiebelringe wie ein Profi
Herzhaftes Schichtfleisch – So gelingt Ihnen das berühmteste Dutch Oven Rezept

Herzhaftes Schichtfleisch – So gelingt Ihnen das berühmteste Dutch …

Der Dutch Oven ist aus der Grillszene nicht mehr wegzudenken. In dem Gusseisentopf lassen sich viele Gerichte zubereiten, darunter auch köstliches …
Herzhaftes Schichtfleisch – So gelingt Ihnen das berühmteste Dutch Oven Rezept
Schneller Snack für Zwischendurch: Blätterteigtaschen mit Spinat und Feta

Schneller Snack für Zwischendurch: Blätterteigtaschen mit Spinat und …

Fertiger Blätterteig lässt sich schnell und einfach zu köstlichen Gerichten verarbeiten. Diese Blätterteigtaschen mit Spinat und Feta schmecken …
Schneller Snack für Zwischendurch: Blätterteigtaschen mit Spinat und Feta
Mit diesen einfachen Tricks sparen Sie jede Menge Zeit und Geld beim Kochen

Mit diesen einfachen Tricks sparen Sie jede Menge Zeit und Geld beim …

Ihr Alltag ist hektisch? Durch den Mangel an Zeit und Lust ernähren Sie sich oft einseitig oder fühlen sich gestresst vom Gedanken ans Kochen? Dann …
Mit diesen einfachen Tricks sparen Sie jede Menge Zeit und Geld beim Kochen
Fruchtig frisch: Dieser Salat hält den Sommer fest

Fruchtig frisch: Dieser Salat hält den Sommer fest

Der Sommer neigt sich langsam dem Ende zu. Doch mit diesem Rezept für einen erfrischenden Salat mit Pfirsich, Büffelmozzarella und Wildkräutern …
Fruchtig frisch: Dieser Salat hält den Sommer fest
Schichtdessert im Glas: Versuchen Sie dieses Trifle mit Heidelbeeren und Mascarpone

Schichtdessert im Glas: Versuchen Sie dieses Trifle mit Heidelbeeren …

Schichtdesserts im Glas sind schnell und einfach zubereitet. Dieses Rezept für ein Trifle mit Heidelbeeren und Mascarpone bringt Sie in den siebten …
Schichtdessert im Glas: Versuchen Sie dieses Trifle mit Heidelbeeren und Mascarpone
Neuer Trend: Pizza vom Grill – Mit diesen einfachen Tricks wird sie besonders lecker

Neuer Trend: Pizza vom Grill – Mit diesen einfachen Tricks wird sie …

Eine Pizza auf dem Grill zubereiten: Das geht! Und zwar ziemlich gut, wenn man beim Grillen ein paar Tricks beherzigt. Vor allem ein Faktor ist dabei …
Neuer Trend: Pizza vom Grill – Mit diesen einfachen Tricks wird sie besonders lecker
Dieser köstliche McDonald's-Hack macht Starbucks Konkurrenz

Dieser köstliche McDonald's-Hack macht Starbucks Konkurrenz

Die eine Kette ist bekannt für Burger und Co., die andere für Kaffee, Kuchen und Pumpkin Spice Latte. Ein TikTok-Trick bringt nun McDonald's und …
Dieser köstliche McDonald's-Hack macht Starbucks Konkurrenz
Wiesn nach Hause holen: Bayerische Oktoberfest-Rezepte zum Schlemmen

Wiesn nach Hause holen: Bayerische Oktoberfest-Rezepte zum Schlemmen

Wegen Corona kann das Münchner Oktoberfest 2020 leider nicht stattfinden. Holen Sie sich mit unseren Rezepten und Tipps das Wiesn-Feeling nach Hause!
Wiesn nach Hause holen: Bayerische Oktoberfest-Rezepte zum Schlemmen
Quitten: Machen Sie aus dem ungenießbaren Obst köstliches Gelee

Quitten: Machen Sie aus dem ungenießbaren Obst köstliches Gelee

Herbstzeit ist Quittenzeit: Roh sind die gelben Früchte fast ungenießbar, aber sie eignen sich prima zum Einkochen von Marmelade und Gelee.
Quitten: Machen Sie aus dem ungenießbaren Obst köstliches Gelee
So gelingt Ihnen schneller Kaiserschmarrn in nur 10 Minuten

So gelingt Ihnen schneller Kaiserschmarrn in nur 10 Minuten

In Restaurants muss man für Kaiserschmarrn meist eine längere Wartezeit einplanen. In diesem Rezept geht es alles ein wenig anders zu. Nämlich sehr …
So gelingt Ihnen schneller Kaiserschmarrn in nur 10 Minuten
Paprika schneiden und entkernen: Mit diesem Trick geht es ganz einfach

Paprika schneiden und entkernen: Mit diesem Trick geht es ganz einfach

Paprika schneiden kann wegen der vielen kleinen Kerne ganz schön nervig sein. Aber mit dieser einfachen Methode geht es ganz leicht von der Hand.
Paprika schneiden und entkernen: Mit diesem Trick geht es ganz einfach
Sind Sie auch schon auf diesen Avocado-Trick zum Nachreifen hereingefallen?

Sind Sie auch schon auf diesen Avocado-Trick zum Nachreifen …

Zu harte Avocados schneller reifen zu lassen, soll mit einem Trick ganz einfach sein. Sind Sie auch schon darauf hereingefallen?
Sind Sie auch schon auf diesen Avocado-Trick zum Nachreifen hereingefallen?
Dr. Oetker nimmt beliebtes Produkt aus dem Sortiment: Trifft es etwa Ihre Lieblingspizza?

Dr. Oetker nimmt beliebtes Produkt aus dem Sortiment: Trifft es etwa …

Dr. Oetker hat jetzt via Twitter-Verkündung seine Fans geschockt: Ein beliebtes Tiefkühl-Produkt wird es ab sofort nicht mehr im Supermarkt zu kaufen …
Dr. Oetker nimmt beliebtes Produkt aus dem Sortiment: Trifft es etwa Ihre Lieblingspizza?
Die perfekte Grill-Beilage: Focaccia mit Rosmarin und Meersalz

Die perfekte Grill-Beilage: Focaccia mit Rosmarin und Meersalz

Focaccia mit Rosmarin und Meersalz ist die perfekte Beilage für die letzten Grillabende des Sommers. Und was ist besonders praktisch, wenn draußen …
Die perfekte Grill-Beilage: Focaccia mit Rosmarin und Meersalz
Gefüllte Paprikaschoten: Welche Variante kochen Sie heute nach?

Gefüllte Paprikaschoten: Welche Variante kochen Sie heute nach?

Gefüllte Paprikaschoten sind ein Klassiker der deftigen Küche. Das Gericht ist eigentlich recht einfach zuzubereiten und kann auf viele Weisen …
Gefüllte Paprikaschoten: Welche Variante kochen Sie heute nach?
Preis-Schock im Restaurant: So viel haben Sie sicher noch nie für ein Steak ausgegeben

Preis-Schock im Restaurant: So viel haben Sie sicher noch nie für ein …

Ein kleiner Rechenfehler hat in diesem kuriosen Fall aus einem Schnäppchen einen richtigen Preishammer gemacht, aber der Gast bereut seine …
Preis-Schock im Restaurant: So viel haben Sie sicher noch nie für ein Steak ausgegeben
Hackfleisch einfrieren: Mit diesem Tipp sparen Sie Zeit und Geld

Hackfleisch einfrieren: Mit diesem Tipp sparen Sie Zeit und Geld

Hackfleisch einfrieren ist eine gute Möglichkeit, das sensible Lebensmittel länger haltbar zu machen. Mit diesem Trick gelingt es besser. Er ist so …
Hackfleisch einfrieren: Mit diesem Tipp sparen Sie Zeit und Geld
Dieser schnelle, köstliche Bohnensalat gelingt Ihnen immer

Dieser schnelle, köstliche Bohnensalat gelingt Ihnen immer

Bohnensalat passt immer. Egal, ob zum Braten oder zum Grillfleisch. Er ist fein, würzig und schnell zubereitet - besonders mit diesem Rezept.
Dieser schnelle, köstliche Bohnensalat gelingt Ihnen immer
Statt Pizza: Deshalb sollten Sie ab jetzt die „kleine Schwester“ essen – und selbst machen

Statt Pizza: Deshalb sollten Sie ab jetzt die „kleine Schwester“ …

Die Pizza ist ein echter Dauerbrenner, aber ihre unbekannte Schwester könnte ihr den Rang ablaufen. Die Pinsa ist ähnlich, aber vielseitiger und …
Statt Pizza: Deshalb sollten Sie ab jetzt die „kleine Schwester“ essen – und selbst machen
Loch im Schneidebrett: Für diesen Trick ist es eigentlich nicht gemacht, aber er funktioniert

Loch im Schneidebrett: Für diesen Trick ist es eigentlich nicht …

Schneidebretter sind aus der Küche nicht wegzudenken. Sie sind griffbereit, wenn Gemüse oder Fleisch geschnitten wird. Das Loch darin können Sie …
Loch im Schneidebrett: Für diesen Trick ist es eigentlich nicht gemacht, aber er funktioniert
McDonald‘s: Das ändert sich, wenn Sie „zum Mitnehmen“ bestellen

McDonald‘s: Das ändert sich, wenn Sie „zum Mitnehmen“ bestellen

Wer bei McDonald's eine Bestellung aufgibt, der wird gefragt: "Zum hier essen oder mitnehmen?". Abgesehen von der Verpackung gibt es hierfür noch …
McDonald‘s: Das ändert sich, wenn Sie „zum Mitnehmen“ bestellen
Ein echter Klassiker: Kartoffelsalat nach Omas Rezept

Ein echter Klassiker: Kartoffelsalat nach Omas Rezept

Noch ist Grillsaison. Und was passt immer zu Bratwürstchen und Steaks? Richtig: Kartoffelsalat. Ein echter Klassiker - vor allem zubereitet nach Omas …
Ein echter Klassiker: Kartoffelsalat nach Omas Rezept