Ressortarchiv: Genuss

Perfekt für kalte Tage – Abwechslung zum immer gleichen Glühwein: ein Rezept für Glüh-Gin

Perfekt für kalte Tage – Abwechslung zum immer gleichen Glühwein: ein …

Haben Sie genug von Glühwein in der Vorweihnachtszeit und Lust auf etwas Neues? Dann probieren Sie doch mal Glüh-Gin: fruchtig, heiß und ganz einfach …
Perfekt für kalte Tage – Abwechslung zum immer gleichen Glühwein: ein Rezept für Glüh-Gin
Hustensirup aus Zwiebeln: So gelingt das Hausmittel Zwiebelsaft

Hustensirup aus Zwiebeln: So gelingt das Hausmittel Zwiebelsaft

Husten ist im Winter keine Seltenheit, doch die Natur hält dagegen die passenden Pflanzen bereit. Zwiebelsaft kann einfach selbst gemacht werden.
Hustensirup aus Zwiebeln: So gelingt das Hausmittel Zwiebelsaft
Eier-Sandwich: Dieses Blitz-Rezept ist in 30 Sekunden fertig - und schmeckt köstlich

Eier-Sandwich: Dieses Blitz-Rezept ist in 30 Sekunden fertig - und …

Sie liegen morgens lieber länger im Bett als Zeit für das Frühstück zu investieren? Folgendes Sandwich-Rezept kostet Sie nicht mal eine Minute in der …
Eier-Sandwich: Dieses Blitz-Rezept ist in 30 Sekunden fertig - und schmeckt köstlich
Schnelle Rezepte aus drei Zutaten: perfekt fürs Mittagessen im Home-Office

Schnelle Rezepte aus drei Zutaten: perfekt fürs Mittagessen im …

Sie arbeiten im Home-Office und brauchen ein schnelles, aber leckeres Mittagessen? Schnelle Rezepte mit nur drei Zutaten sind jetzt genau das …
Schnelle Rezepte aus drei Zutaten: perfekt fürs Mittagessen im Home-Office
Petersilienwurzel: Diese Inhaltsstoffe machen das Gemüse so gesund

Petersilienwurzel: Diese Inhaltsstoffe machen das Gemüse so gesund

Die Petersilienwurzel hat gerade wieder Hochsaison: Ob in Eintöpfen, Suppen oder einfach als Beilage – das Wintergemüse überzeugt mit würzigem …
Petersilienwurzel: Diese Inhaltsstoffe machen das Gemüse so gesund
Vermeiden Sie diese zehn Fehler beim Plätzchenbacken in der Weihnachtsbäckerei

Vermeiden Sie diese zehn Fehler beim Plätzchenbacken in der …

Jetzt ist es wieder so weit mit der Weihnachtsbäckerei: Butterplätzchen, Lebkuchen, Vanillekipferl. Um den Backspaß und leckere Ergebnisse zu …
Vermeiden Sie diese zehn Fehler beim Plätzchenbacken in der Weihnachtsbäckerei
Aus diesem Grund sollten Sie Milch nie wieder in die Kühlschranktür stellen

Aus diesem Grund sollten Sie Milch nie wieder in die Kühlschranktür …

In der Früh muss Milch griffbereit für Kaffee und Müsli sein – oft findet sie sich daher in der Kühlschranktüre wieder. Warum das aber keine optimale …
Aus diesem Grund sollten Sie Milch nie wieder in die Kühlschranktür stellen
Achtung: Schütten Sie Gurkenwasser nicht mehr in den Abfluss

Achtung: Schütten Sie Gurkenwasser nicht mehr in den Abfluss

Ein Glas Gewürzgurken hat wohl jeder im Kühlschrank. Sie sind ein kalorienarmer Snack, Katerheilmittel und lecker. Aber das Wasser wird oft …
Achtung: Schütten Sie Gurkenwasser nicht mehr in den Abfluss
Sie werfen den Strunk von Brokkoli und Blumenkohl immer weg? Warum das ein Fehler ist

Sie werfen den Strunk von Brokkoli und Blumenkohl immer weg? Warum …

Brokkoli und Blumenkohl sind vitaminreiche Gemüsesorten, die in vielen Rezepten verwendet werden können. Aber wahrscheinlich machen Sie bei der …
Sie werfen den Strunk von Brokkoli und Blumenkohl immer weg? Warum das ein Fehler ist
Leicht verderblich: Wie lange ist Fleisch im Kühlschrank haltbar?

Leicht verderblich: Wie lange ist Fleisch im Kühlschrank haltbar?

Frisches Fleisch gehört zu den schnell verderblichen Lebensmitteln. Lesen Sie hier, wie lange es im Kühlschrank gelagert werden kann und was Sie …
Leicht verderblich: Wie lange ist Fleisch im Kühlschrank haltbar?
Maronen zubereiten: Was ist besser – im Backofen oder im Topf?

Maronen zubereiten: Was ist besser – im Backofen oder im Topf?

Maronen dürfen in der Weihnachtszeit nicht fehlen. Aber wie werden sie im Backofen und im Topf zubereitet – und ist eine Variante besser als die …
Maronen zubereiten: Was ist besser – im Backofen oder im Topf?
Schokocrossies selbst gemacht: So einfach zaubern Sie sich den Snack

Schokocrossies selbst gemacht: So einfach zaubern Sie sich den Snack

Sie sind ein Fan von schokoladig-knackigen Snacks? Dann sollten Sie selbstgemachte Schokocrossies probieren! Die Leckerei lässt sich sehr einfach …
Schokocrossies selbst gemacht: So einfach zaubern Sie sich den Snack
Kein Weihnachtsessen ohne diese Beilage: So machen Sie frischen Apfel-Rotkohl selber

Kein Weihnachtsessen ohne diese Beilage: So machen Sie frischen …

Zu Gänsebraten oder Ente: an Weihnachten kommt bei vielen Deutschen Rotkohl auf den Tisch. Aber vergessen Sie das Gemüse aus dem Glas und machen Sie …
Kein Weihnachtsessen ohne diese Beilage: So machen Sie frischen Apfel-Rotkohl selber
Teure Vanille: Deshalb kostet das Gewürz fast so viel wie Silber

Teure Vanille: Deshalb kostet das Gewürz fast so viel wie Silber

Vanille-Stangen sind teuer, aber haben Sie schonmal den Kilopreis berechnet? Das Gewürz kann durchaus mit Edelmetall mithalten, aus gutem Grund.
Teure Vanille: Deshalb kostet das Gewürz fast so viel wie Silber
Plätzchen verzieren: Die besten Tipps für Zuckerguss, Stifte und Glasur

Plätzchen verzieren: Die besten Tipps für Zuckerguss, Stifte und …

Plätzchen gehören zur Vorweihnachtszeit einfach dazu, viele beginnen schon vor Dezember mit dem Backen. Doch wie verziert man Plätzchen am besten und …
Plätzchen verzieren: Die besten Tipps für Zuckerguss, Stifte und Glasur
Star-Rezept von Pietro Lombardi: leckere One-Pot-Pasta mit Mozzarella

Star-Rezept von Pietro Lombardi: leckere One-Pot-Pasta mit Mozzarella

Für dieses einfache Pasta-Rezept von Pietro Lombardi brauchen Sie nur eine Auflaufform. Perfekt, wenn man keine Lust auf viel Abwasch hat.
Star-Rezept von Pietro Lombardi: leckere One-Pot-Pasta mit Mozzarella
Sie lieben Knoblauch? Dann vermeiden Sie diese Fehler beim Kochen

Sie lieben Knoblauch? Dann vermeiden Sie diese Fehler beim Kochen

Knoblauch gehört für viele zu einem herzhaften Gericht einfach dazu, aber längst nicht alle wissen, dass man sich an ein paar Regeln halten muss. So …
Sie lieben Knoblauch? Dann vermeiden Sie diese Fehler beim Kochen
Anti-Aging-Kräuter: Diese Heilpflanzen halten die Haut jung

Anti-Aging-Kräuter: Diese Heilpflanzen halten die Haut jung

Heilpflanzen gibt es viele, doch einige Kräuter können sogar helfen, die Haut jung zu halten. Wir stellen die besten Anti-Aging-Kräuter vor.
Anti-Aging-Kräuter: Diese Heilpflanzen halten die Haut jung
Leckeres Knusperfrühstück: So leicht machen Sie Granola selbst – ganz ohne Zucker

Leckeres Knusperfrühstück: So leicht machen Sie Granola selbst – ganz …

Wer es beim Frühstücksmüsli knusprig mag, braucht Granola. Das können Sie ganz einfach selber machen, so wird es gesünder und zuckerärmer.
Leckeres Knusperfrühstück: So leicht machen Sie Granola selbst – ganz ohne Zucker
Französische Zwiebelsuppe: die edle "Resteverwertung"

Französische Zwiebelsuppe: die edle "Resteverwertung"

Wer auf Suppe steht, der wird an der Französischen Zwiebelsuppe nicht vorbeikommen. Die Zubereitung ist im Verhältnis zum grandiosen Genuss ein …
Französische Zwiebelsuppe: die edle "Resteverwertung"
Genialer Tipp für den Vorratsschrank: So einfach machen Sie Knoblauch ewig haltbar

Genialer Tipp für den Vorratsschrank: So einfach machen Sie Knoblauch …

Knoblauch verleiht unzähligen Gerichten das gewisse Extra, das viele Menschen lieben. Er hält recht lange, aber mit einer Methode haben Sie immer …
Genialer Tipp für den Vorratsschrank: So einfach machen Sie Knoblauch ewig haltbar
Genial einfaches Feierabend-Rezept aus vier Zutaten: Pesto-Hähnchen aus dem Ofen

Genial einfaches Feierabend-Rezept aus vier Zutaten: Pesto-Hähnchen …

Dieses leckere Hähnchen-Rezept ist einfach und erfordert nur fünf Minuten Vorbereitungszeit. Dazu gibt es Pesto, geschmolzenen Mozzarella und Tomaten.
Genial einfaches Feierabend-Rezept aus vier Zutaten: Pesto-Hähnchen aus dem Ofen
Glühwein aus dem Supermarkt: Discounter-Produkt ist Testsieger

Glühwein aus dem Supermarkt: Discounter-Produkt ist Testsieger

Auch ohne Weihnachtsmarkt Glühwein genießen: Welcher Supermarkt-Glühwein kann geschmacklich überzeugen? Hier erfahren Sie es.
Glühwein aus dem Supermarkt: Discounter-Produkt ist Testsieger
Das perfekte Rührei: Mit diesen Tipps von Starkoch Gordon Ramsay klappt‘s

Das perfekte Rührei: Mit diesen Tipps von Starkoch Gordon Ramsay …

Rührei ist so einfach, dafür braucht man kein Rezept – sollte man meinen. Und doch gibt es unzählige Varianten. Hier erfahren Sie die von Koch Gordon …
Das perfekte Rührei: Mit diesen Tipps von Starkoch Gordon Ramsay klappt‘s
Heulen war gestern: So schneiden Sie endlich unbeschwert Zwiebeln

Heulen war gestern: So schneiden Sie endlich unbeschwert Zwiebeln

Ob zum Grillen, Braten oder im Salat: Zwiebeln gehören für die Deutschen zu einem schmackhaften Essen dazu. Wäre da nicht die tränenreiche …
Heulen war gestern: So schneiden Sie endlich unbeschwert Zwiebeln
Leicht und lecker: Kochen Sie Blumenkohlsuppe mit Erbsen und Würstchen

Leicht und lecker: Kochen Sie Blumenkohlsuppe mit Erbsen und Würstchen

Das Wetter zeigt sich mancherorts fast schon herbstlich, aber nicht nur dort ist diese Blumenkohlsuppe eine tolle Wahl. Das Rezept ist einfach, …
Leicht und lecker: Kochen Sie Blumenkohlsuppe mit Erbsen und Würstchen
Keine Sauerei mehr in der Küche: Schneiden Sie Blumenkohl ab sofort so

Keine Sauerei mehr in der Küche: Schneiden Sie Blumenkohl ab sofort so

Wenn es darum geht, Blumenkohl aufzuschneiden, kommen viele an ihre Grenzen. Eine Köchin verrät, wie Sie eine Sauerei ganz einfach vermeiden können.
Keine Sauerei mehr in der Küche: Schneiden Sie Blumenkohl ab sofort so
Blumenkohlsteaks: So lecker haben Sie das Gemüse noch nicht zubereitet

Blumenkohlsteaks: So lecker haben Sie das Gemüse noch nicht zubereitet

Blumenkohl ist kein fades Gemüse, das nur als Beilage herhalten muss. Machen Sie lecker knusprige Steaks im Ofen! Wir verraten Ihnen das einfache …
Blumenkohlsteaks: So lecker haben Sie das Gemüse noch nicht zubereitet
Kochtipps zur Steckrübe: So gesund ist das Wintergemüse

Kochtipps zur Steckrübe: So gesund ist das Wintergemüse

Die Steckrübe ist nicht besonders beliebt, doch das sollte sich definitiv ändern. Das gesunde Wintergemüse kann leicht zubereitet werden.
Kochtipps zur Steckrübe: So gesund ist das Wintergemüse
Garnelen braten: Dieser Buchstabe hilft Ihnen, es richtig zu machen

Garnelen braten: Dieser Buchstabe hilft Ihnen, es richtig zu machen

Garnelen oder Shrimps machen sich gut in Pasta und vielen anderen Rezepten - wenn sie richtig gebraten sind. Was ein Buchstabe damit zu tun hat, …
Garnelen braten: Dieser Buchstabe hilft Ihnen, es richtig zu machen
Ein Plätzchenklassiker mal anders: Backen Sie köstliche Schokokipferl

Ein Plätzchenklassiker mal anders: Backen Sie köstliche Schokokipferl

Vanillekipferl schön und gut – aber wie wär‘s mit der schokoladigen Variante? So backen Sie einfache Schokokipferl in der Weihnachtsbäckerei.
Ein Plätzchenklassiker mal anders: Backen Sie köstliche Schokokipferl
Das klassische Rezept für leckere Zimtsterne – jetzt nachbacken!

Das klassische Rezept für leckere Zimtsterne – jetzt nachbacken!

Was wäre die Vorweihnachtszeit ohne Zimtsterne? Die klassischen Plätzchen mit viel Zimt im Teig und der süßen Glasur sehen nicht nur hübsch aus, …
Das klassische Rezept für leckere Zimtsterne – jetzt nachbacken!
Einfach und lecker: Dieses Vanillekipferl-Rezept überzeugt nicht nur Hobby-Bäcker

Einfach und lecker: Dieses Vanillekipferl-Rezept überzeugt nicht nur …

Der zweite Advent naht – Zeit den Weihnachtsteller wieder aufzufüllen. Mit diesem einfachen Rezept backen Sie sich leckere Vanillekipferl zum Naschen.
Einfach und lecker: Dieses Vanillekipferl-Rezept überzeugt nicht nur Hobby-Bäcker
Fit durch den Winter: Dieser Immunbooster mit Ingwer stärkt die Abwehrkräfte

Fit durch den Winter: Dieser Immunbooster mit Ingwer stärkt die …

Dieses Heißgetränk bringt Ihr Immunsystem im Winter auf Hochtouren: Dank Ingwer, Kurkuma, Orange und Zitrone sagen Sie damit Erkältungsviren und Co. …
Fit durch den Winter: Dieser Immunbooster mit Ingwer stärkt die Abwehrkräfte
Aus nur zwei Zutaten zaubern Sie diese schokoladigen Pralinen

Aus nur zwei Zutaten zaubern Sie diese schokoladigen Pralinen

Zwei Zutaten, ein bisschen Vorbereitung und schon haben Sie ein köstliches, süßes Dessert auf dem Tisch. Klingt zu gut, um wahr zu sein? Hier …
Aus nur zwei Zutaten zaubern Sie diese schokoladigen Pralinen
Dieser ungewöhnliche Winter-Cocktail heizt Ihnen ordentlich ein – besser als Glühwein

Dieser ungewöhnliche Winter-Cocktail heizt Ihnen ordentlich ein – …

Versuchen Sie unbedingt diesen Winter-Cocktail, bei dem das spanische Kultgetränk Sangria herrlich aromatisiert wird.
Dieser ungewöhnliche Winter-Cocktail heizt Ihnen ordentlich ein – besser als Glühwein
Rösti schnell und einfach selber machen: Mit diesem Rezept werden sie besonders kross

Rösti schnell und einfach selber machen: Mit diesem Rezept werden sie …

Rösti ist ein Klassiker der Schweizer Küche und schnell und einfach gemacht. Wie Sie das leckere Gericht aus rohen Kartoffeln selber machen, erfahren …
Rösti schnell und einfach selber machen: Mit diesem Rezept werden sie besonders kross
Rezept für leckere Engelsaugen: So backen Sie den Plätzchenklassiker aus der Weihnachtsbäckerei

Rezept für leckere Engelsaugen: So backen Sie den Plätzchenklassiker …

Gehören Engelsaugen auch zu Ihren liebsten Weihnachtsplätzchen? Zarter Mürbeteig trifft fruchtige Füllung – und hübsch sehen diese Plätzchen auch …
Rezept für leckere Engelsaugen: So backen Sie den Plätzchenklassiker aus der Weihnachtsbäckerei
Perfekt knusprige Bratkartoffeln in nur 20 Minuten: Mit diesem Tipp vom Koch klappt‘s

Perfekt knusprige Bratkartoffeln in nur 20 Minuten: Mit diesem Tipp …

Jeder Koch hat so seine eigenen Tipps und Tricks für die perfekten Bratkartoffeln. Aber mit diesem Trick sind die Kartoffeln in nur 20 Minuten …
Perfekt knusprige Bratkartoffeln in nur 20 Minuten: Mit diesem Tipp vom Koch klappt‘s
Köstliche Nutella-Kekse aus drei Zutaten: wenig Aufwand, süßer Schoko-Genuss

Köstliche Nutella-Kekse aus drei Zutaten: wenig Aufwand, süßer …

Manchmal braucht man einfach schnell was Süßes. Bei diesem Rezept müssen Sie nicht lange in der Küche stehen. Blitzschnell sind die Schoko-Plätzchen …
Köstliche Nutella-Kekse aus drei Zutaten: wenig Aufwand, süßer Schoko-Genuss
Der wahre Unterschied zwischen Rot- und Weißwein: Ist Rotwein wirklich gesund?

Der wahre Unterschied zwischen Rot- und Weißwein: Ist Rotwein …

Ist ein Glas Rotwein am Tag wirklich gesund und am Ende sogar gesünder als Weißwein? Hier erfahren Sie, was dran ist an den Gerüchten und worin die …
Der wahre Unterschied zwischen Rot- und Weißwein: Ist Rotwein wirklich gesund?
Leckeres Bauernbrot backen: Mit diesem Rezept sparen Sie sich ab jetzt den Gang zum Bäcker

Leckeres Bauernbrot backen: Mit diesem Rezept sparen Sie sich ab …

Ein rustikales Bauernbrot mit Sauerteig selber zu backen, ist gar nicht schwer. Mit diesem Rezept werden auch Sie zum Brot-Experten.
Leckeres Bauernbrot backen: Mit diesem Rezept sparen Sie sich ab jetzt den Gang zum Bäcker
Saisonal einkaufen: Dieses Obst und Gemüse sollten Sie im Winter nicht kaufen

Saisonal einkaufen: Dieses Obst und Gemüse sollten Sie im Winter …

Saisonal einzukaufen ist besser für die Umwelt, Ihren Geldbeutel und gesünder! Auf einige Lebensmittel sollten Sie deshalb in den kalten Monaten …
Saisonal einkaufen: Dieses Obst und Gemüse sollten Sie im Winter nicht kaufen
In der Weihnachtsbäckerei: So backen Sie köstliche Kokosmakronen mit einer ausgefallenen Zutat

In der Weihnachtsbäckerei: So backen Sie köstliche Kokosmakronen mit …

Dieses Rezept für Kokosmakronen werden Sie lieben. Statt des üblichen Zuckers kommt hier der Traum aller Naschkatzen als Zutat zum Einsatz: …
In der Weihnachtsbäckerei: So backen Sie köstliche Kokosmakronen mit einer ausgefallenen Zutat
Hausmittel gegen Erkältung: Mit diesen fünf Lebensmitteln stärken Sie Ihr Immunsystem

Hausmittel gegen Erkältung: Mit diesen fünf Lebensmitteln stärken Sie …

Herbst und Winterzeit ist die typische Erkältungs-Hochsaison. Wenn Sie mit diesen Hausmitteln Ihr Immunsystem stärken, verfliegt so eine Erkältung …
Hausmittel gegen Erkältung: Mit diesen fünf Lebensmitteln stärken Sie Ihr Immunsystem
Sie können Bratkartoffeln viel schneller zubereiten – wenn Sie ein Küchengerät zweckentfremden

Sie können Bratkartoffeln viel schneller zubereiten – wenn Sie ein …

Bratkartoffeln sind ein leckeres, deftiges Essen – und perfekt, wenn man Kartoffeln übrig hat. Wie Sie mit einem Trick bei der Zubereitung jede Menge …
Sie können Bratkartoffeln viel schneller zubereiten – wenn Sie ein Küchengerät zweckentfremden
Abnehmen mit Low-Carb-Brot ohne Mehl: Dieses Brot macht lange satt und geht schnell

Abnehmen mit Low-Carb-Brot ohne Mehl: Dieses Brot macht lange satt …

Wenn man sich gesund ernähren möchte, hat Brot nicht den besten Ruf. Probieren Sie dieses Low-Carb-Brot aus – damit gelingt Ihnen eine gesunde …
Abnehmen mit Low-Carb-Brot ohne Mehl: Dieses Brot macht lange satt und geht schnell
Haferflocken-Kekse ohne Zucker: leckeres Rezept mit Schokolade

Haferflocken-Kekse ohne Zucker: leckeres Rezept mit Schokolade

Dank diesem Rezept für Haferflocken-Kekse wird der Appetit auf Süßes gestillt. Hier erfahren Sie, wie Sie diese einfachen Kekse ganz schnell …
Haferflocken-Kekse ohne Zucker: leckeres Rezept mit Schokolade
Wohlig wärmender Winterdrink: So machen Sie Hot Aperol

Wohlig wärmender Winterdrink: So machen Sie Hot Aperol

Glühwein ist Ihnen zu langweilig? Dann wärmen Sie sich in diesem Winter mit dem Trendgetränk Hot Aperol auf. Leicht gemacht und sehr lecker!
Wohlig wärmender Winterdrink: So machen Sie Hot Aperol
Die meisten machen es falsch: So wärmen Sie Essen richtig auf

Die meisten machen es falsch: So wärmen Sie Essen richtig auf

Sie sind genervt von aufgewärmtem Essen, das trocken und fad ist, oder einfach nicht gut schmeckt? Machen Sie es ab jetzt doch einfach richtig!
Die meisten machen es falsch: So wärmen Sie Essen richtig auf