Rezept

So backen Sie frisches Brot ganz schnell und einfach - mit dieser …

Frisches, duftendes Brot ist herrlich, aber beim Bäcker nur mit sehr gutem Timing zu bekommen. Sie können es aber selbst ganz leicht machen.
So backen Sie frisches Brot ganz schnell und einfach - mit dieser 5-Minuten-Methode
Omas Kohlroulade erfindet sich neu
Ernährung

Gewickelt und geschnürt

Omas Kohlroulade erfindet sich neu

Omas Kohlroulade hat Verwandte in der ganzen Welt. Und auch in der modernen Küche findet der Krautwickel gefüllt mit Gemüse, Bulgur, Couscous, Quinoa …
Omas Kohlroulade erfindet sich neu

Rezept

Cannelloni al forno - mit dreifach Käse und Mangold

Pasta geht immer. Wenn Sie aber keine Lust auf Nudeln mit Tomatensoße haben, kann es auch mal etwas spezieller sein. Machen Sie Cannelloni al forno …
Cannelloni al forno - mit dreifach Käse und Mangold

Rezept

Shepherd's Pie: Diesen Klassiker aus Irland müssen Sie nachkochen

Sie haben die Nase voll von trüben Tagen und dunklen Abenden? Dann wird es Zeit für etwas Wärmendes von Innen. Der Shepherd's Pie ist da genau das …
Shepherd's Pie: Diesen Klassiker aus Irland müssen Sie nachkochen

Rezept

Schnell nachkochen: Diese deftige Linsensuppe ist der Hit - nicht nur …

Linsensuppe ist nicht gleich Linsensuppe. Jeder bereitet seine Variante ein wenig anders zu und die Abwandlungen in diesem Rezept sind einfach …
Schnell nachkochen: Diese deftige Linsensuppe ist der Hit - nicht nur an kalten Tagen

Richtige Würze

Sauerkraut selbst machen: Sie brauchen nur ein paar Gläser

Sauerkraut ist als Beilage zur Bratwurst oder Schupfnudeln nicht wegzudenken - und noch dazu leicht zuzubereiten. Wir zeigen Ihnen, wie es geht.
Sauerkraut selbst machen: Sie brauchen nur ein paar Gläser